恵那市の居酒屋で温かな雰囲気のディナータイム | 旬の食材で創作料理

四季を感じさせる繊細な料理と丁寧に選ばれたドリンクで、お客様に特別な時間を提供しており、季節ごとの旬の食材を活かした伝統的な日本料理と創作料理が楽しめることが自慢です。居酒屋として、季節の移り変わりを大切にし、心を込めた料理を恵那市で提供しております。春には新鮮な山菜や筍を使った料理、夏には新鮮な岩ガキや鮎を使った料理、秋は味わい深いきのこや旬の魚、冬には温かな鍋物や根菜を使った料理などを楽しめます。大切な方との会話を楽しみながら、美味しいディナーをご堪能ください。

お酒のラインナップも豊富で料理とのマリアージュを大切にしており、地元の酒蔵から仕入れた日本酒はそれぞれの料理の味を引き立てます。また、焼酎やビール、ワインも取り揃えており、お客様の好みやその日の気分に合わせて選んでいただけます。ディナータイムには落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとした時間を過ごしていただけるよう恵那市で心掛けて営業しております。友人や家族、大切な人との会話が弾む、温かい空間を提供いたします。居酒屋として、お客様にとって忘れられない充実のディナータイムを創り出します。