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直送される新鮮な魚介類を使用した刺身は、その日に良好な状態で水揚げされた魚を厳選し、スタッフの手によって丁寧に捌いております。このこだわりにより、魚本来の味わいと鮮度を恵那市で最大限に引き出しております。口に入れた瞬間に感じる魚の新鮮さと深い味わいは、お客様に感動を提供いたします。

居酒屋として、日本酒や焼酎、ワインなど、幅広いドリンクを恵那市でお楽しみいただけます。また、刺身の繊細な味わいとお酒の豊かな風味が絶妙に調和することで、食事の満足度を高め、新鮮で上質な魚介類を味わいたいお客様に最適です。